Flying Food Program - TNO
woensdag 23 augustus 2017
Dit is Charles. Charles is een échte ondernemer. Op zijn boerderij in Kisumu, Kenia produceert hij nu nog voornamelijk maïs. Sinds 2 jaar kweekt hij ook krekels.
Met 260 kratten is hij de grootste kweker in de regio.
Krekels zijn rijk aan eiwitten en een betaalbaar alternatief voor vlees, kip en vis.
Bekijk de video: Flying Food Program